CREPES

Ingredients per a 6 crepes


200 gr. de farina Mix Dolci de Schar o Maizena

500 ml de llet

2 ous

3 cullerades soperes d'oli

50 gr de sucre (si es volen dolces)

un polsim de sal

 

Batre tots els ingredients junts amb la batedora. Amb Thermomix son 15 segons, velocitat 5.

 

Deixar reposar la barreja uns 30 minuts a la nevera.

 

En una paella antiadherent untada lleugerament amb mantega, posar un cullerot de la massa i repartir bé per tota la base. Quan estigui daurada donar-li la volta. La primera crep que es fa quasi sempre s'ha de llençar. Les següents ja queden millor.

 

Farcir-les de xocolata, dolç de llet, nata, etc....

POLÍTICA DE PRIVACITAT

Subscriure’s a CAP PLAT AMB BLAT és voluntari i gratuït, únicament necessito el teu nom i correu electrònic per poder-te enviar informació que consideri que pot ser del teu interès.  Les teves dades seran tractades confidencialment, no es cediran a tercers ni en faré cap altre ús que no sigui estrictament el d’enviar-te informació.

Accepta la política de privacitat abans de clicar ENVIAR. Rebràs immediatament un correu electrònic confirmant la teva subscripció. Si no el reps a la safata d'entrada és molt probable que el tinguis a correu no desitjat, per poder-lo llegir mou-lo a la safata d'entrada.

En qualsevol moment pots donar-te de baixa de la subscripció, enviant un correu electrònic a capplatambblat@gmail.com.

© 2023 by Shades of Pink. Proudly created with Wix.com