MANDONGUILLES

Ingredients per a 4 persones


750 gr de carn picada sense gluten(barreja de vedella i porc)

1 ou

2 grans d'all

2 culleradetes de julivert picat

sal

pebre sense gluten

pa ratllat sense gluten

oli per fregir-les

 

 

 

En un bol posem la carn picada, la salpebrem, afegim l'all ben picat, el juliver i l'ou. Ho barregem tot que quedin ben integrats tots els ingredints i anem fent boletes. Les passem per pa ratllat i les fregim en abundant oli.

 

Si les volem fer amb alguna salsa, la única variació és enfarinar les boletes amb farina sense gluten, en lloc del pa ratllat.

POLÍTICA DE PRIVACITAT

Subscriure’s a CAP PLAT AMB BLAT és voluntari i gratuït, únicament necessito el teu nom i correu electrònic per poder-te enviar informació que consideri que pot ser del teu interès.  Les teves dades seran tractades confidencialment, no es cediran a tercers ni en faré cap altre ús que no sigui estrictament el d’enviar-te informació.

Accepta la política de privacitat abans de clicar ENVIAR. Rebràs immediatament un correu electrònic confirmant la teva subscripció. Si no el reps a la safata d'entrada és molt probable que el tinguis a correu no desitjat, per poder-lo llegir mou-lo a la safata d'entrada.

En qualsevol moment pots donar-te de baixa de la subscripció, enviant un correu electrònic a capplatambblat@gmail.com.

© 2023 by Shades of Pink. Proudly created with Wix.com