PASTÍS DE TONYINA

Ingredients per a 4 persones



16 llesques de pa de motlle sense gluten

8 llaunes petites de tonyina en oli vegetal

150 gr de tomàquet natural triturat

maionesa

enciam

pebrot vermell del piquillo a tires

olives verdes o negres

 

Tallem l'enciam a juliana i el posem amb aigua perquè quedi tou i el reservem a la nevera.

 

Tallem la crosta del pa de motlle.

 

Posem 4 llesques de pa de motlle una al costat de l'altre, les untem amb tomàquet natural triturat, posem al damunt maionesa i tonyina ben escorreguda del seu oli. Posem una altra capa de pa de motlle i seguim fent els passos anteriors.

 

Quan tenim la última capa de pa de motlle, la untem amb maionesa i li posem l'enciam tallat a juliana ben escorregut. Ho decorem amb tires de pebrot del piquillo, rodanxes de tomàquet, olives verdes o negres, ou dur etc....

 

Si voleu deixar el pastís semi preparat d'un dia per l'altre, deixeu-lo fet fins posar la última capa de pa de motlle, tapeu-lo amb film i el reserveu a la nevera. Deixeu l'enciam en un colador també a la nevera. D'aquesta manera a l'endemà només haureu d'untar la maionesa, posar l'enciam i decorar.

POLÍTICA DE PRIVACITAT

Subscriure’s a CAP PLAT AMB BLAT és voluntari i gratuït, únicament necessito el teu nom i correu electrònic per poder-te enviar informació que consideri que pot ser del teu interès.  Les teves dades seran tractades confidencialment, no es cediran a tercers ni en faré cap altre ús que no sigui estrictament el d’enviar-te informació.

Accepta la política de privacitat abans de clicar ENVIAR. Rebràs immediatament un correu electrònic confirmant la teva subscripció. Si no el reps a la safata d'entrada és molt probable que el tinguis a correu no desitjat, per poder-lo llegir mou-lo a la safata d'entrada.

En qualsevol moment pots donar-te de baixa de la subscripció, enviant un correu electrònic a capplatambblat@gmail.com.

© 2023 by Shades of Pink. Proudly created with Wix.com