PRESSA IBÈRICA AMB ALBERGÍNIA I MELMELADA DE CEBA

INGREDIENTS PER A 4 APERITIUS

4 torradetes de pa sense gluten (aquestes són de ÉQLIBRE)

4 rodanxes d'albergínia tallada ben prima

4 trossets de pressa ibèrica 

4 culleradetes de melmelada de ceba sense gluten (LA FAGEDA)

sal en escates

Posa l'albergínia en una paella amb una mica d'oli fins que estigui daurada pels dos costats.

Fes la pressa ibèrica a la planxa.

Munta al damunt de cada torradeta una rodanxa d'albergínia, la pressa, una mica de melmelada de ceba i unes escates de sal.

POLÍTICA DE PRIVACITAT

Subscriure’s a CAP PLAT AMB BLAT és voluntari i gratuït, únicament necessito el teu nom i correu electrònic per poder-te enviar informació que consideri que pot ser del teu interès.  Les teves dades seran tractades confidencialment, no es cediran a tercers ni en faré cap altre ús que no sigui estrictament el d’enviar-te informació.

Accepta la política de privacitat abans de clicar ENVIAR. Rebràs immediatament un correu electrònic confirmant la teva subscripció. Si no el reps a la safata d'entrada és molt probable que el tinguis a correu no desitjat, per poder-lo llegir mou-lo a la safata d'entrada.

En qualsevol moment pots donar-te de baixa de la subscripció, enviant un correu electrònic a capplatambblat@gmail.com.

© 2023 by Shades of Pink. Proudly created with Wix.com