RAP AMB SALSA VERDA

Ingredients per a 4 persones



12 rodanxes de rap

6 grans d'all

2 cebes

molt julivert

Maizena

mig got de vi blanc o xerès sec

 

 

 

En una cassola amb una mica d'oli, fregim el rap enfarinat amb maizena i el reservem. En el mateix oli fregim els alls sencers i pelats i els retirem. Sofregim la ceba picada ben fina i quan ja està cuita afegim el julivert, una cullerada sopera rasa de maizena, el vi o xerès i una mica d'aigua. Ho deixem al foc mentre anem movent la cassola per que lligui la salsa i quan comenci a bullir la salsa afegim el rap i el deixem coure uns 10 minuts i rectifiquem el punt de sal.

POLÍTICA DE PRIVACITAT

Subscriure’s a CAP PLAT AMB BLAT és voluntari i gratuït, únicament necessito el teu nom i correu electrònic per poder-te enviar informació que consideri que pot ser del teu interès.  Les teves dades seran tractades confidencialment, no es cediran a tercers ni en faré cap altre ús que no sigui estrictament el d’enviar-te informació.

Accepta la política de privacitat abans de clicar ENVIAR. Rebràs immediatament un correu electrònic confirmant la teva subscripció. Si no el reps a la safata d'entrada és molt probable que el tinguis a correu no desitjat, per poder-lo llegir mou-lo a la safata d'entrada.

En qualsevol moment pots donar-te de baixa de la subscripció, enviant un correu electrònic a capplatambblat@gmail.com.

© 2023 by Shades of Pink. Proudly created with Wix.com