SALSA ROCAFORT

És una salsa idònia per acompanyar un filet de vedella o porc i també per posar damunt d'unes endívies. 

 

 

Ingredients per a 4 racions


150 gr. de formatge rocafort (també pot ser formatge blau)

300 ml. de nata per cuinar sense gluten

pebre negre molta sense gluten

 

 

En una cassoleta posem la nata a escalfar i afegim el formatge tallat a trossos. Afegim un polsim de pebre negre i anem remenant amb les varetes fins que el formatge quedi desfet i la salsa tingui la consistència desitjada.

POLÍTICA DE PRIVACITAT

Subscriure’s a CAP PLAT AMB BLAT és voluntari i gratuït, únicament necessito el teu nom i correu electrònic per poder-te enviar informació que consideri que pot ser del teu interès.  Les teves dades seran tractades confidencialment, no es cediran a tercers ni en faré cap altre ús que no sigui estrictament el d’enviar-te informació.

Accepta la política de privacitat abans de clicar ENVIAR. Rebràs immediatament un correu electrònic confirmant la teva subscripció. Si no el reps a la safata d'entrada és molt probable que el tinguis a correu no desitjat, per poder-lo llegir mou-lo a la safata d'entrada.

En qualsevol moment pots donar-te de baixa de la subscripció, enviant un correu electrònic a capplatambblat@gmail.com.

© 2023 by Shades of Pink. Proudly created with Wix.com