top of page

SOPA JULIANA

Ingredients per a 4 persones


1 patata

1 porro (només la part blanca)

1 pastanaga

mig pebrot vermell

1 ceba tendre amb la part verda

1 nap

6 mongetes tendres

una branca d'api sense les fulles

sal

brou vegetal (teniu la recepta a l'apartat de sopes i cremes)

 

 

Pela i renta tots els ingredients. Talla'ls a quadrats petits. En una olla posa el brou vegetal i quan bulli tira tots els vegetals i una mica de sal. Deixa que bulli a foc moderat fins que les verdures estiguin cuites.

 

També podeu posar ingredients que us agradin, bròquil a trossets, ceba morada, pebrot groc.... això ja va a gust del consumidor.

 

Consell: Si voleu podeu congelar les verdures tallades i rentades en una bossa de congelació, d'aquesta manera sempre teniu a punt una sopa saludable i baixa en calories.

sopa juliana.JPEG

SUSCRÍBETE PARA RECIBIR LAS NOVEDADES

POLÍTICA DE PRIVACIDAD

Suscribirte a CAP PLAT AMB BLAT es voluntario y gratuito, únicamente necesito tu nombre y correo electrónico para poder enviarte información que considere que puede ser de tu interés.  Tus datos serán tratados confidencialmente, no se cederán a terceros ni haré ningún otro uso que no sea estrictamente el de enviarte información.

Acepta la política de privacidad antes de hacer click en ENVIAR. Recibirás inmediatamente un correo electrónico confirmando tu suscripción. Si no lo recibes en la bandeja de entrada es muy probable que lo tengas en spam. Para poder leerlo muévelo a la bandeja de entrada.

En cualquier momento puedes darte de baja de la suscripción, enviando un correo electrónico a capplatambblat@gmail.com

© 2023 by Shades of Pink. Proudly created with Wix.com

bottom of page