TELLERINES SALTADES

Ingredients per a 4 persones

750 - 800 gr de tellerines

sal en escates

Deixa les tellerines durant una hora en un bol cobertes amb aigua i sal a la nevera, per tal que deixin anar la sorra que puguin tenir.

Passat aquest temps, posa-les en un colador i esbandeix-les bé per eliminar la resta de sorra i sal.

Posa un rajolí d'oli en una paella gran i quan estigui calent aboca les tellerines. Salta-les fins que s'obrin i posa una mica de sal en escates pel damunt.

POLÍTICA DE PRIVACITAT

Subscriure’s a CAP PLAT AMB BLAT és voluntari i gratuït, únicament necessito el teu nom i correu electrònic per poder-te enviar informació que consideri que pot ser del teu interès.  Les teves dades seran tractades confidencialment, no es cediran a tercers ni en faré cap altre ús que no sigui estrictament el d’enviar-te informació.

Accepta la política de privacitat abans de clicar ENVIAR. Rebràs immediatament un correu electrònic confirmant la teva subscripció. Si no el reps a la safata d'entrada és molt probable que el tinguis a correu no desitjat, per poder-lo llegir mou-lo a la safata d'entrada.

En qualsevol moment pots donar-te de baixa de la subscripció, enviant un correu electrònic a capplatambblat@gmail.com.

© 2023 by Shades of Pink. Proudly created with Wix.com