top of page
CAP PLAT AMB BLAT
TOT SOBRE EL MÓN SENSE GLUTEN
TRUITA DE SAMFAINA
Ingredients per a 4 persones
250 gr de samfaina. Pots consultar la recepta
8 ous
En un bol bat els 8 ous, afegeix la samfaina i remena. Posa un rajolí d'oli en una paella i aboca la barreja. No posis sal perquè la samfaina ja en té.
Deixa que qualli per una banda i tomba la truita amb l'ajuda d'un plat.
Deixa que qualli per l'altra banda i serveix.
bottom of page