Per poder entendre que li passa a les persones amb celiaquia, abans hem de saber que passa dins del budell prim

Els símptomes de  la celiaquía poden ser digestius i extra digestius, inclús pot haver absència de símptomes. Algunes persones pateixen també altres patologies associades.

Eliminar el gluten de la teva dieta és l'únic tractament a dia d'avui

La celiaquia o malaltia celíaca és una malaltia autoimmune i sistèmica. No és una intolerància ni una al.lèrgia.

Diagnosticar-la no sempre és senzill ja que no hi ha una sola prova que per sí mateixa la diagnostiqui.

El seguiment és senzill i s'ha d'anar fent de manera crònica per saber que tenim la malaltia sota control.