top of page

SOBRE NOSALTRES

 

 

Al juliol de 2015 van diagnosticar al meu fill de 14 anys de celiaquia, i al gener de 2016 me la van diagnosticar a mi als 48 anys. La nostra història és una de tantes on primer es diagnostica a un fill i posteriorment a un dels pares, i en ambdós casos va ser una "sorpresa".

 

A ell el van diagnosticar arrel d'una erupció sobtada a la pell, que després de moltes proves va resultar ser Dermatitis Herpetiforme i a partir d'aquí vam saber que era celíac. Tot i que la malaltia li va arribar en plena adolescència, la seva paciència i adaptabilitat a la nova situació, va fer que el procés d'aprenentatge fos molt més fàcil. El meu també va ser un diagnòstic sorprenent. Mai havia tingut cap símptoma, o al menys cap que jo relacionés amb la celiaquia, però sí que tenia el budell molt afectat. Amb el meu diagnòstic ja érem dos celíacs a casa, un tàndem, i hauriem de pedalar junts.

Des del primer dia vaig tenir la necessitat de recaptar tota la informació necessària per saber què, com i on podríem menjar. I així va ser com va néixer aquest projecte, en principi era una eina per a ell,  6 mesos després també per a mi, i ara espero que ho pugui ser també per a tots vosaltres.

IMG_4146.jpg

SUSCRÍBETE PARA RECIBIR LAS NOVEDADES

POLÍTICA DE PRIVACIDAD

Suscribirte a CAP PLAT AMB BLAT es voluntario y gratuito, únicamente necesito tu nombre y correo electrónico para poder enviarte información que considere que puede ser de tu interés.  Tus datos serán tratados confidencialmente, no se cederán a terceros ni haré ningún otro uso que no sea estrictamente el de enviarte información.

Acepta la política de privacidad antes de hacer click en ENVIAR. Recibirás inmediatamente un correo electrónico confirmando tu suscripción. Si no lo recibes en la bandeja de entrada es muy probable que lo tengas en spam. Para poder leerlo muévelo a la bandeja de entrada.

En cualquier momento puedes darte de baja de la suscripción, enviando un correo electrónico a capplatambblat@gmail.com

© 2023 by Shades of Pink. Proudly created with Wix.com

bottom of page